摘要:亨利爵士 Hendrick苏格兰最大独立家族酿酒厂、产品行销全球180国的William Grant & Sons - 格兰父子洋酒公司一向致力追求高品质的佳酿，在琴酒的领域中，格兰父子家族企业在坚持少量生产(一次只生产200~300公升),品质[阅读全文:]
摘要:如若追根溯源，真露正宗的身份应该是起源于中国元代的烧酎，一般认为是在公元1300年高丽后期传入朝鲜半岛的。 烧酎即烧酒，“酎”的本意是指粮食经过三次蒸馏，如同接露水一样得成的酒，因此也叫“露酒”。烧酎即烧酒[阅读全文:]
摘要:1996年成立的裴商酒家，公司总裁为韩国酿酒名人”裴商冕”的子女所成立，公司成立宗旨并不是只以追求成为”国际性企业”为目标，但至少对”酒”和”酒文化”想要立志成为亚洲圈最佳的企业，抱着如此理念经营的裴商酒[阅读全文:]
摘要:韩国麴醇堂公司成立于1952年，是韩国最具代表性的传统酒制造企业，其产品在韩国同类酒市场占据60%的市场份额，曾获得过韩国食品行业的最高奖项--总统奖章，并多次被韩国消费者评为最受尊敬的企业，公司的产品也销往中[阅读全文:]
摘要:「太平山」这个酒名是于酒窖东南方的海拔1771公尺的山取自而来的，山顶有一座神社，秋田县的人们经常来到这里参拜，其酒窖周遭广泛水田，且有丰富良质的酿酒米，这里的酿酒米全由该酒厂收购。[阅读全文:]
摘要:创业于1661年顷的『男山酒厂』 承续木棉屋300年正统历史， 被描绘在哥磨的浮世绘里的伊丹名酒「木棉屋男山」。 300年的传统及技术如今在北海道旭川苏醒。 在冰天雪地的气候中，采用大雪山万年积雪汇集成的伏流水精酿[阅读全文:]
摘要:Helios 是日本冲绳唯一的大型综合酒厂，位处于冲绳县名护市许田,自古以来被称为冲绳的水都，因为有着丰富的水资源及丰沛的降雨量滋润土壤，并形成矿物质含量丰富的水源，而酒厂便以此水作为酿造用水，酝酿出Helios的[阅读全文:]
摘要:始于江户末期酒造的第六代子孙，便开始经营酿酒业，至1973年创立，另位于盛冈市-石鸟谷町设立，并行酿造生产高级日本酒，对于酿酒事业的用心经营不遗余力，酒质特色则保有代表东北端庄淡雅之文化特色。[阅读全文:]