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摘要: 雷司令(Riesling)葡萄是世界上最好的白葡萄。没有任何一种白葡萄能像雷司令葡萄那样具有如此的多样性:依产地和藏酿的不同,它有从无甜味到有甜味、从轻清花香、水果味到油质和蜡质等一系列品种。它能以一种惊人[阅读全文:]
摘要:种名称:品丽珠 别 名:卡门耐特 原文名称:Cabernet Franc 品种来源:欧亚种。原产法国,是法国波尔多三大红葡萄品种之一(另两种为cabernet sauvignon和merlot)。我国引种较早,在胶东、冀北及甘肃河[阅读全文:]
摘要:赤霞珠(Cabernet Sauvignon)是一种用于酿造葡萄酒的红葡萄品种,原产自法国波尔多地区,生长容易,适合多种不同气候,已于各地普遍种植。在品尝赤霞珠红酒的时候要注意食物的搭配,赤霞珠是浓郁型红酒,所以搭配口味[阅读全文:]
摘要:龙蛇珠 Cabernet Gernischt 属于解百纳品系。欧亚种。原产法国,为法国的古老品种之一。与赤霞珠、品丽珠是姊妹品种。1892年引人中国。现在山东烟台地区有较多栽培。[阅读全文:]