芝麻叶酒
芝麻叶酒,在韩国是中老年人经常喝的一种酒。因为每天喝上一杯芝麻叶酒,对于促进血液循环和缓解全身酸痛都很有效果。因此,这种保健酒也经常成为孩子送给家长的礼物。
芝麻叶酒有缓解头晕的作用。头晕可分为旋转性眩晕和一般性眩晕,大部分头晕症状都是因为血流不畅,导致微细血管堵塞而引起。将芝麻叶与酒放到一块来治疗头晕,的确有其独到之处。
芝麻叶内富含血液营养成份,其含铁量比人们熟知的菠菜还要高两倍。还含有维生素E,它对改善血液循环、促进新陈代谢有很好的效果。但需要注意的是,芝麻叶酒每天喝的量不能超40克。
一般取芝麻叶100克,洗净切碎。然后放入密封容器里,加入400克白酒、红糖,密封浸泡半月左右。然后捞出芝麻叶,挤干,再次密封半月后即可。