酒品名称:草编康帝(CHIANTI IN FIASCO)
葡萄品种:SANGIOVESE葡萄
产地: 意大利 SORELLI 庄园
法定产区: D.O.C.G,托斯卡纳康帝法定地区
年份:2006
酒精度: 12% v/v
正餐酒,饮用时提前开瓶醒酒,口味更佳。最佳饮用温度20℃, 适合各种食物,陈年后可配烤肉、野味,配托斯卡纳经典食品口味更佳。
颜色呈宝石红色泽,略带石榴红色;醇香浓郁、果香饱满、气味均衡;酒体轻新、和谐,略带轻微的单宁。
康帝(Chianti)是属于托斯卡纳省(Toscano)的一个丘陵山镇,早在1700年前,当地人在这块富饶神奇的土地上开始种植桑娇维塞(Sangiovese)葡萄来酿造葡萄酒,取名叫“康帝”。经过400多年历史的进程,葡萄酒独特的风味与品质已名传海外,在1300年前,开始出口到欧洲各国,至今已是家喻户晓的世界名酒,因此,康帝 Chianti成了意大利杰出葡萄酒的代名词。
草编康帝来自于意大利索莱莉庄园(Sorelli),作为意大利著名的葡萄酒庄园之一,位于意大利中部托斯卡纳大区的文艺复兴发源地——佛罗伦萨,索莱莉庄园以悠久的历史文化和盛产世界著名葡萄品种桑娇维赛而闻名。从十四世纪开始,索莱莉家族就拥有私人酒庄和葡萄园,并世代传承最独特的酿酒工艺。1891年家族正式建厂投入规模化生产,取名“索莱莉 (SORELLI)”。经过一百多年的发展,索莱莉庄园已成为一家拥有数十家具有数百年历史的酒庄、广袤的法定产区葡萄园、保持传统的酿造工艺和现代化生产的顶级酿酒大家。
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