摘要:简介 “品乐塔吉”（Pinotage）。 南非酿酒葡萄王牌“品乐塔吉”（Pinotage）。葡萄酒产酒国家都有一个独具特色的品种作为标志，加州的Zinfandel、澳大利亚的Shiraz，新西兰的Sauvignon Blanc、阿根廷的Malbec。对南非来说，这个标志属于Pinotage。Pinotage酿成的葡萄酒颜色深浓靓丽，香气口感介于Pinot Noir和Syrah之间，果味丰沛甜美，很南非。 研究出这个品种的是南非人阿布拉罕-伊扎克-贝霍尔德（Abraham Izak Perol[阅读全文]